Wir backen wieder im Holzofen im Freilichtmuseum an der Glentleiten! Ab Mai backen wir wieder jeden Donnerstag im Backhäusl des Freilichtmuseums Glentleiten unser beliebtes Glentleitner Holzofenbrot. Es enthält 70% Roggenmehl und 30% Weizenmehl und bekommt durch das grobe Gewürz von Kümmel, Fenchel und Anis seinen kräftigen Geschmack. Zudem backen wir unseren Glentleitner Urlaib aus Dinkel, […]
Glentleitner Holzofenbrot Read More »
Bald ist Ostern! Ab sofort backen wir wieder unsere leckeren Quarkteighasen und süße Osterfladen. Diese süßen Häschen aus Quark-Öl-Teig sind besonders bei Kindern ein Highlight. Sie sind innen saftig und außen leicht knusprig. Osterfladen sind ein traditionelles Gebäck, das besonders in unserer Regionen beliebt ist. Sie bestehen aus einem lockeren Hefeteig, der mit Milch und
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Jetzt und nur zur Osterzeit gibt’s unsere „Hasen Whoopies“ in all unseren Filialen. Ein köstlicher Genuss für alle, die Pistazien lieben! Dieser Rührteig mit einer zarten Pistaziencreme und einem leckeren Pistazienüberzug, der mit weißer Schokolade verfeinert ist, wird zu einem absoluten Highlight auf jeder Kaffeetafel.
Hasen Whoopies – ein köstlicher Genuß zur Osterzeit Read More »